Ausbesserungsarbeiten am Steinbackofen
Nach dem letzten großen Backen wurden die Risse im Inneren des Steinbackofens immer größer, dadurch konnte die Hitze im Inneren des Ofens nicht lange genug gehalten werden. Auch der dicke Lehmmantel musste unbedingt eine neue Schicht Lehm aufgetragen bekommen. Einige Steine am Ofenloch hatten sich gelöst und der Boden im Inneren des Ofens war mit der Zeit sehr uneben geworden. Kurzerhand wurde der Steinbackofen grundsaniert. Die Bodensteine im Inneren des Ofens wurden herausgenommen, das war eine sehr staubige Angelegenheit, die Volkhard Treisch übernahm. Anschließend zwängte sich Helmut Treisch durch das kleine Ofenloch und verfugte mit Schamottmörtel die Risse im Inneren des Ofens. Auch die losen Steine am Ofenloch wurden wieder neu in Mörtel gesetzt. Der Mörtel musste einige Tage aushärten, bevor wir die Bodensteine in den Steinbackofen neu verlegen konnten. Volkhard Treisch begab sich in das Innere des Ofens und erstellte das Sandbett für die Bodensteine. Als dieses geschehen war, wurden die von Wolfgang Bergann und Jan Treisch gereinigten Steine durch das Ofenloch gegeben und auf dem ebenen Sandbett verlegt. In der Zwischenzeit wurde der Lehmmantel gereinigt und angefeuchtet. Von Jan und Volkhard Treisch wurde der Lehmbrei angesetzt. Der Lehm kam in eine große Maurerbütt und wurde mit Wasser geschmeidig gemacht. Unter ständigem Kneten des Lehms wurden einige Hände voll Strohhäcksel dem Brei untergemischt. An dieser Arbeit hatte Jan Treisch großen Spass. Das Lehm-Stroh-Gemisch wurde auf den Steinbackofen aufgetragen und gleichmäßig mit den Händen verteilt. Bevor der Ofen wiederbenutzt werden konnte, musste die Lehmschicht noch einigeTage trocknen. Unser Heizer Wolfgang Bergann ist voller Zuversicht das die Ausbesserungsarbeiten gelungen sind, und der Ofen uns am Kinderbacktag nicht im Stich lässt.
