Sammeln von Äpfeln alter Sorten
Am Samstag, den 09.10.04, einen Tag vor unserem Apfeltag, haben wir wieder einmal in und um Ahlerstedt Äpfel gesammelt.
Bei schönstem, sonnigem Herbstwetter konnten an verschiedenen Stellen im Dorf und der näheren Umgebung alte Obstbäume geschüttelt und die Äpfel gesammelt werden. Ohne unsere Aktivitäten werden die Äpfel kaum noch gesammelt und verwertet. Dabei gibt es gerade unter den alten Apfelsorten eine Fülle von Geschmacksrichtungen und Verwendungsmöglichkeiten. Einige eignen sich sehr gut als Lageräpfel oder für Apfelmus, andere schmecken am Besten, wenn sie frisch verzehrt werden. So hatten besonders die Kinder ihren Spaß, die verschiedenen Sorten einmal zu probieren. Am Ende gab es für alle frisch gebackenen Kuchen und Kaffee. An dieser Stelle nochmals unser Dank an alle unermüdlichen Helfer und die Apfelspender, die uns Ihr Obst zum Sammeln überlassen haben.
