Die Apfelsaison wird in Ahlerstedt mit einem großen Fest gefeiert, dass jedes Jahr am 2. Sonntag im Oktober stattfindet. 2021 muss das Fest aufgrund der Corona-Pandemie zum zweiten Mal ausfallen.

Die Äpfel der Streuobstwiesen werden trotzdem geerntet, und daraus wird wieder der leckere Original Ahlerstedter Apfelsaft gepresst. Man kann den Apfelsaft bei der Fleischerei Engel, dem Hofladen Bolko’s Buernhoff In der Heide 4 in Ahlerstedt bekommen, oder beim 1. Vorsitzenden des Dorferneuerungsverein Volkhard Treisch Tel.: 04166 / 1387.

Bei Volkhard Treisch, Zuckerberg 9 in Ahlerstedt wird man an den Samstagen ab dem 09. Oktober bis 31.Oktober eine Apfelausstellung zu sehen bekommen, und sich über alte Obstsorten beraten lassen. Für Apfelallergiker werden auch einzelne Sorten dabei sein. Es besteht auch die Möglichkeit Obstbäume alter Sorten zu erwerben. Zum Thema Bienennährgehölze wird man auch nützliche Infos und Pflanzen bekommen.