Tag des Baumes 2021
Anlässlich zum weltweiten Tag des Baumes (25.04) wurden von unseren Mitgliedern 7 Obstbäume alter Sorten auf den Streuobstwiesen und am Turm der Artenvielfalt im Mehrgenerationen Park gepflanzt. Darunter war auch die Apfelsorte Ingrid Marie, diese Apfelsorte ist Baum des Jahres 2021 in Norddeutschland.
Ingrid Marie Streuobstsorte 2021
Der Name ‚Ingrid-Marie‘ geht auf die Tochter des Entdeckers zurück: Lehrer K. Madsen fand 1908 zufällig einen Sämling auf der dänischen Insel Fünen und benannte die Apfelsorte nach seiner Tochter. Die von der Apfelsorte „Cox Orange“ abstammende Sorte gab es ab 1936 im Handel, in Norddeutschland wurde sie ab den 1960er Jahren mit dem Erwerbsobstanbau verbreitet.
Die Eigenschaften
„Ingrid-Marie“ hat ein süßsaures Aroma und ein gelb-weißliches Fruchtfleisch. Der Apfel ist karminrot überzogen mit einer hellen Maserung. Eine dunklere Farbmutation der Sorte heißt „Karin Schneider“. Der Baum wächst mittelstark und bildet viel kurzes Fruchtholz. Der Apfel gedeiht an kühlen und feuchten Standorten wie der Niederelbe. Heute ist ‚Ingrid-Marie‘ selten zu finden. Das zunehmend wärmere Klima verträgt dieser Apfel nicht, er ist auch ein Opfer des Klimawandels. „‚Ingrid-Marie‘ wird Mitte September pflückreif und lässt sich nur bis Ende Dezember lagern. Die Apfelsorte wurde im Handel von süßeren, ertragreicheren Sorten verdrängt.
